Faça suas próprias fatias de batata temperado crocantes em casa por muito menos calorias e muito mais gosto. Em breve você vai esquecer os gordurosos, batatas fritas engorda obtém em locais de fast food.
Coisas que você precisa
- Batatas
- Azeite
- Oregano ou tempero italiano
- Pó de alho
- Sal e pimenta
instruções
Pré-aqueça o forno a 375 F. Depois de lavar as batatas, use uma faca para cortá-los em pedaços de 1 polegada de tamanho. Quanto menor os pedaços (ou cunhas), mais crocante eles vão ficar enquanto eles estão assando no forno. Coloque esses pedaços em uma tigela.
Polvilhe algumas gotas de óleo eo alho em pó e temperos sobre as cunhas. Sal e pimenta a gosto. Misture bem.
Linha de sua assadeira com papel alumínio (ajuda com a limpeza depois). Despeje cerca de 1 a 2 colheres de sopa. azeite na assadeira, o suficiente para que ele forma uma camada fina sobre toda a assadeira.
Espalhe as fatias uniformemente na assadeira, para que eles não estão em cima uns dos outros.
Asse as cunhas por pelo menos 15 minutos. Você pode manter a verificação sobre eles para monitorar o seu estaladiça. O browner as bordas, mais crocante suas cunhas será! Virar uma vez a meio.
dicas & avisos
- Corte as fatias com o nível desejado de crispiness em mente.
- Experiência com a quantidade de tempero para descobrir sua preferência pessoal.
- Crédito da foto ITStock Livre / Polka Dot / Getty Images
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