xarope de bordo é mais caro do que o xarope de panqueca comprado em loja, mas o xarope de bordo fornece cálcio, riboflavina niacina, zinco e com todos os gostos, de acordo com a Fundação Vermont bordo. Árvores de bordo fornecer 30 litros de seiva para fazer um galão de xarope. xarope de bordo é feita por fervura e esticar a seiva de árvores de bordo, na maioria das vezes a bordo de açúcar. Pessoas com acesso a árvores de bordo pode armazenar o xarope de ouro de forma mais eficiente.
Coisas que você precisa
- Pint-size frascos de conservas e tampas
- xarope de bordo
- termômetro de doces
- concha de cabo longo
Esterilizar frascos de conservas e tampas, colocando-os em água fervente por 10 minutos. Escorra e deixe esfriar.
Reaquecer o, pré-cozidos xarope de bordo pré-filtrada a 180 graus.
Panela o xarope para os frascos de conservas até que a calda é quase até a borda superior. Aparafusar as tampas imediatamente após o enchimento.
Coloque os frascos em seus lados em um local onde os frascos não vai rolar. Colocar os frascos sobre os seus lados vai permitir que o calor a partir do xarope para selar as tampas.
Permitir que os frascos para esfriar completamente antes de colocá-los em um ambiente fresco e seco por até um ano. Os frascos podem permanecer refrigerado por até quatro meses após a abertura.
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