refeições desidratadas são refeições pré-cozinhados que são desidratados para que eles possam ser armazenados e, em seguida, ser re-hidratado quando você estiver pronto para comer. Desidratar alimentos preserva-lo, mantendo o valor nutricional e frescura. Ele também diminui o tamanho da comida, que é útil quando você está indo em uma viagem de mochila e quer transportar uma carga leve. Trazendo ao longo de alimentos desidratados em sua viagem é mais saudável e muitas vezes mais econômico do que comprar alimentos embalados que podem conter conservantes, MSG, grandes quantidades de sódio e gordura trans. Tudo que você precisa para fazer as suas próprias refeições desidratadas é um desidratador de alimentos, que custa cerca de US $ 40 a US $ 50 a partir de 2011. Existem dois tipos de desidratador de alimentos: vertical e horizontal.
Coisas que você precisa
- desidratador de alimentos
Prepare uma refeição você pretende desidratar. pequenos pedaços de alimentos desidratar mais rápido do que grandes pedaços, de modo que você pode querer cortar ou carne dice, legumes e assim por diante, se você está pressionado pelo tempo antes que você precisa para tomar a refeição em uma viagem.
Transforme o seu desidratador de alimentos e permitir que ele para pré-aquecer por 10 minutos.
Coloque a sua refeição preparada nas bandejas do seu desidratador de alimentos. Não permita que pedaços de comida para tocar cada outro manter os alimentos espaçados para ajudar a secar bem.
Gire as bandejas se o seu desidratador de alimentos exige a rotação de suas bandejas durante o processo de desidratação. Verifique as instruções do manual do fabricante para ver se é necessária esta ou qualquer outra ação em particular durante a secagem.
Aguarde enquanto a sua comida desidrata, o que pode demorar entre seis a 10 horas. Verifique em seu alimento a cada meia hora depois de cinco horas se passaram, para que possa remover pedaços que já secas. Você pode dizer se o alimento já é seco se ele está seco ao toque ou disco. legumes secos sair muito firme, e frutas sai um pouco firme, mas não tão duro como legumes secos.
dicas & avisos
- Se esta é sua primeira vez usando um novo desidratador de alimentos, remova todas as bandejas e limpá-los usando água e sabão. Se você está desidratando cortar frutas, mergulhe-os em suco de limão por um minuto antes de colocá-los na bandeja do desidratador.
- Desidratação refeições leva tempo, então você vai querer ter a certeza de planejar com antecedência e se você está tomando as refeições desidratadas em uma viagem. Fruit com a pele sobre ele, como maçãs e mangas, levar cerca de 20 horas para desidratar, enquanto cortar frutas e outros alimentos só levar entre seis e 10 horas.
Como secar cebolas
Como fazer chips de banana com um desidratador de alimentos
Como a desidratar cogumelos morel
Instruções desidratador de alimentos ronco
Instruções desidratador de alimentos deni
Como saber se a comida desidratada é feito
Como a desidratar abobrinha