O Takka Pasta Machine é um dispositivo elétrico que mistura e expulsa quase 2 libras de massa fresca com cada lote. Os usuários podem fazer tudo, desde espaguete frescos para Lasagna com Takka incluído morre, ea simplicidade da máquina torna um aparelho de cozinha adequada para cozinhar os novatos e profissionais. Com várias receitas de massas disponíveis a partir de fontes como a Associação Nacional de massas, massas frescas é uma maneira saudável e divertida para adicionar à experiência culinária caseira.
Coisas que você precisa
- tigela de vidro
- tesoura de cozinha ou faca afiada
- Garfo
- Farinha
- sal
- Ovos ou líquido
Defina a máquina Takka Massa em uma superfície plana e retire a tampa tigela por beliscar as pontas de plástico da frente. Escolha o dado que deseja usar e encaixá-lo sobre o tambor massas na frente (dies incluem espaguete, lasanha, macarrão, aletria, fettucine e linguine). Ligue a máquina Takka Pasta em uma tomada elétrica, e colocar o seu tigela de vidro no final do barril massas.
Encha o copo de medição Takka com farinha e bata suavemente os lados para ajudar a armação farinha. Adicionar duas xícaras nível de farinha e uma pitada de sal a gosto na tigela. Coloque a tampa tigela de volta com força em cima, e prendê-la nas tomadas de forma segura.
Bata dois ovos em um copo de medição com um garfo. Algumas receitas chamada para um outro líquido que ovos- a Pasta Máquina Takka se mistura com ovos ou líquidos para dentro massa de macarrão.
Pressione o botão de mistura na Takka Pasta da Máquina e despeje lentamente os ovos ou líquido na ranhura na parte superior da tigela. Adicionar apenas o suficiente para fazer a massa seca e mesmo na mistura. Misturar durante três minutos, desligue a batedeira e deixe a massa de consistência. A massa deve ficar ligeiramente húmida e crumbles do tamanho de ervilhas. Amasse uma pequena quantidade entre os dedos - a massa está pronta quando começa a aparecer em branco. Massa que gruda nos dedos ou o copo de mistura é muito húmidas adicionar uma colher de chá de farinha para secar, ligue a batedeira novamente e misture até que se desintegrou.
Puxe o interruptor para a frente para expulsar a massa através do cano. Use uma tesoura de cozinha ou uma faca afiada para cortar o macarrão no comprimento desejado à medida que sai do cano. Pasta deve ser fervida imediatamente depois de fazer - quatro a cinco minutos para a massa mais espessa, e dois a três minutos para linguine.
Desligue o Takka Pasta Maker. Remova todas as peças de trabalho e entregá-Wash partes metálicas podem ser colocadas na máquina de lavar. Pressione a varinha de plástico mistura e volta para a esquerda para remover. Limpar qualquer massa que permanece nos cantos do recipiente de mistura ou no tambor e secar a unidade.