O camarão é um alimento versátil que podem ser preparados e servidos em uma variedade de formas diferentes. Vapor é um método de cozimento mais saudáveis do que a fritura, e alimentos é menos susceptível de ser cozido que se tivesse sido cozido. Outro benefício do vapor é que você pode cozinhar o direito de camarão a partir de seu estado congelado. Quando assar e fritar o camarão, ele deve primeiro ser descongelado na geladeira durante a noite. Isso faz com que cozinhar congelados camarão cru ideal para um prato de última hora.
Coisas que você precisa
- Vaporizador
- camarão cru congelado
Adicionar a quantidade adequada de água para o seu navio. Se você estiver usando um vaporizador de bancada elétrico, encher o reservatório com água até a linha de preenchimento. Se você estiver usando uma panela de arroz com um construído em vapor, adicionar cerca de 1 a 1 1/2 xícaras de água para cada 2 xícaras de camarão cru congelado.
Adicione o camarão cru congelado à cesta de vapor.
Adicionar qualquer aromatizante adicional à cesta de vapor. Você pode polvilhar temperos sobre o camarão, ou até mesmo adicionar algumas fatias de limão para infundir-lhes com um sabor cítrico.
Feche a tampa no vapor e definir o timer. O tempo de cozedura pode variar dependendo do tamanho do camarão e a quantidade a ser cozido. Como regra geral do polegar, fumegante levará aproximadamente 10 a 20 minutos. Em vapores bancada elétricos, é melhor para definir a marcação para as 20 minutos e verifique depois de cerca de 10 a 15 minutos para ver se o camarão está feito. A maioria das panelas de arroz com construído em vapores desligar automaticamente quando o alimento for concluído, por isso não há necessidade de definir um temporizador.
Certifique-se de o camarão são bem cozidos antes de servir. Quando cru, o camarão aparece parcialmente translúcida. Você pode dizer quando eles estão totalmente cozidos, porque eles vão ser uma cor branca opaca.
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