Como evitar espetos de madeira e bambu da queima na grelha

Muitos mestres da grade gosta de fazer churrasquinhos com espetos de madeira ou bambu. Mas os espetos - ea comida - pode ser queimado se as devidas precauções não forem tomadas. Siga estes passos para prevenir espetos queimado e conferem um pouco de sabor extra a seus pratos grelhados também.

Coisas que você precisa

  • 1-qt. jarro ou recipiente
  • água
  • 1 a 2 colheres de chá. sal marinho
  • espetos de madeira ou bambu

instruções

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    Encha o jarro ou recipiente com água. O recipiente deve ser alto o suficiente para que você pode submergir completamente os espetos.

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    Adicione o sal do mar para a água. Você deve usar cerca de 1 colher de chá. para cada litro de água que você usa, mas você pode usar mais ou menos de acordo com o seu gosto.

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    Coloque os espetos na água. Permitir-lhes de molho durante a noite.

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    Leve os espetos para fora da água apenas quando estiver pronto para colocar os alimentos no-los, em seguida, coloque os espetos directamente na grelha.

Referências

  • Thinkstock Photo Credit / Comstock / Getty Images
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