amantes vegetais irá desfrutar esta receita, que é uma alternativa para kabobs tradicionais à base de carne ou frango grelhado. Fácil de preparar, espetinhos de legumes pode ser comido sozinho, com uma salada ou com um prato de lado, como arroz ou uma massa de luz. A melhor parte: você pode fazer tantas ou tão poucas kabobs como você gostaria, e eles fazem deliciosas sobras.
Coisas que você precisa
- Quantidades para os itens abaixo podem variar de acordo com o seu gosto e quantas pessoas você está alimentando. A receita aqui faz uma dúzia kabobs:
- 2 cebolas brancas, cortados em grandes cunhas
- 1 pimentão vermelho, cortado em tiras de largura
- 2 coroas brócolos, cortadas em florets
- 1 litro tomate cereja
- 6 pequenas batatas vermelhas, esquartejado, com a pele
- 1 10 onças. empacotar mushroons brancas médias
- Azeite
- Pó de alho
- pimenta do reino a gosto
- flocos de orégãos secos
- Dash, paprika esmagado
- 12 espetos de grelhar
instruções
- 1
Misture todos os legumes em uma tigela grande.
- 2
Misture os ingredientes restantes com legumes, misture tudo até ficar bem revestido.
- 3
Coloque os legumes em espetos (Nota: se estiver usando espetos de madeira, deixe de molho em água fria, pelo menos, 30 minutos antes da preparação), alternando para o efeito agradável.
- 4
Grill Pré-aqueça por 15 minutos. Coloque os vegetais Skewered nas grelhas, virando ocasionalmente até ligeiramente browned.Remove, aproveite.
dicas & avisos
- Evitar queimaduras legumes. Um tempo de alguns minutos cozinhar é tudo que é necessário para vegetais ficar crocante.
Como fazer shish kabob
Como assar espetinhos de carnes
Como assar legumes congelados
Como remover o gosto metálico na vegetais enlatados