Idéias de menu para um pub irlandês

Este prato tradicional irlandesa é uma boa aposta para aquecer seus clientes em um dia de inverno frio. Feito com cordeiro, batatas, cenouras, cebolas e salsa, cozido irlandês pode ser preparado em grandes caçarolas ou panelas de ações e mantidos quentes até serem servidos. Enquanto este prato começou como um grampo camponesa para esticar cordeiro para o possível e alimentar uma família, é agora apreciado por ricos e pobres.

Pequeno-almoço faz uma saborosa, enchendo os refeição a qualquer hora do dia ou da noite. O pequeno-almoço irlandês inclui bacon, salsichas, ovos fritos, rodelas de tomate grelhado, feijão cozido e frito pão irlandês. Se desejar, você pode incluir morcela e chouriço branco - ambos são variedades de salsichas popular na Irlanda. Para sabor autêntico, frite tudo em manteiga irlandesa.

Este prato nativo de Dublin, Ireland é substancial e enchimento e um prato popular em pubs irlandeses. Outro prato que é fácil de preparar em quantidade e manter aquecido, Dublin Coddle consiste de bacon em camadas, salsicha, batata e cebola. Um bom estoque - de preferência um no qual o presunto foi fervida - acrescenta sabor ao prato.

Enquanto corned beef e repolho não é um prato autenticamente irlandesa, é um prato irlandês-americano e adequado para inclusão no menu pub. Carne não era o alimento básico na Irlanda que é na América, mas quando os irlandeses chegaram aos Estados Unidos abraçaram o costume carne e veio com carne enlatada e repolho, de acordo com a cultura irlandesa e costumes. Ainda assim, os americanos consideram um prato irlandês e esperar para vê-lo em um menu de pub.

Esta espessa rica prato de carne e batatas, acrescenta autenticidade a qualquer menu de pub irlandês. carne moída ou cordeiro com molho, cenouras, ervilhas e cebolas formar a camada de fundo e duro, batata amanteigado purê estão no topo. Esta refeição de um prato é fácil de preparar e de baixo custo.

Esta bebida popular é composto por café quente, uísque e açúcar coberto com creme de leite. Patronos definitivamente esperar para ver este no menu e é uma forma saborosa para terminar uma boa refeição de pub.