Não há nada como um ovo frito na parte da manhã ... com um pouco de café e torradas ... mmm. Isto não deve levar muito tempo para aprender e há sempre espaço para adicionar seu próprio talento, já que é uma receita. Desfrute dos seus ovos fritos.
Coisas que você precisa
- spray de cozinha antiaderente
- espátulas
- frigideira
- manteiga
- óleo de cozinha
- 2 ovos grandes
- Antiaderente spray de cozinha
- Óleo de cozinha
- espátulas
- Frigideira
- manteiga
instruções
Em fogo médio, aqueça uma pequena quantidade de óleo ou manteiga, talvez 1 1/2 colher de chá., Em um pequeno (8 polegadas) frigideira, ou spray a panela com spray de cozinha antiaderente.
Quebrar um ovo na panela.
Cozinhe até que o branco parece sólida, cerca de 3 a 4 minutos.
Para os ovos basted, coloque 1 colher de chá. ou mais de manteiga derretida sobre a gema.
Para os ovos-sunny side up, retire o ovo da frigideira com uma espátula e servir.
Para ovos mais fácil, flip cuidadosamente o ovo mais para o lado da gema e deixe cozinhar mais um minuto ou dois. (Você provavelmente vai querer transformar o ovo depois de 2 a 3 minutos, em vez de 3-4, dependendo de quão bem feito você gosta de seus ovos.)
dicas & avisos
- Se as bordas do ovo queimadura, abaixe o fogo.
- A maioria das pessoas como o ovo cozido suavemente, como o branco fica elástico se o calor é dobrado para cima. Mas algumas pessoas gostam de seus ovos fritos com bordas douradas. Aumente o fogo se você gosta desse jeito!
- Algumas pessoas tampe a panela para fazer o ovo cozinhar mais rápido, mas, em seguida, a gema fica um filme sobre a parte superior.
- Os ovos são ricos em colesterol.
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