Como retardar costeletas de porco e batatas cozinheiro

Quando você don&# X2019-t tem tempo para cozinhar na panela de barro ou fogão lento, como alguns chamam, pode ser um salva-vidas. Com a seguinte receita e dicas, você pode ter essa refeição caseira pronto para sua família sem o tempo eo aborrecimento de correr para cozinhar o jantar.

Coisas que você precisa

  • frigideira grande
  • tigela grande
  • 5-quart lento fogão
  • Colher (ou mexendo utensílio)
  • 6 costeletas de porco
  • 1 colher de sopa. azeite
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Um 10 3/4 onças. lata de creme de sopa de aipo (não diluir)
  • Um pacote de 30 onças de batatas fritas congeladas (descongelados)
  • 1 1/2 xícaras de queijo cheddar ralado
  • Pode-se 2,8 onça de cebolas fritas (opcional)
  • 1/2 colher de chá de sal temperado
  • 1/8 colher de chá de pimenta
  • forro pote 1 crock
  1. Começando

  2. 1

    Reúna os ingredientes que você estará usando (listado acima). Coloque o forro panela no fogão lento.

  3. 2

    Em uma frigideira grande em cima do fogão, dourar as costeletas de porco em ambos os lados. Defina as costeletas de porco ao lado e mantê-los aquecidos.

  4. 3


    Em uma tigela grande, misture as batatas (hash brown), a sopa, o leite, o creme de leite, o sal temperado e pimenta e uma xícara de queijo cheddar. Defina o resto do queijo cheddar de lado por agora. Se você optou por usar a cebola, misture metade deles agora e definir o resto de lado.

  5. 4

    Despeje a mistura de batata na panela de barro forrada (fogão lento). Coloque as costeletas de porco em cima da mistura de batata.

  6. 5

    Vire a panela de barro no alto e cozinhe por 2 1/2 a 3 horas ou até que os sucos da carne na costeleta de porco correr claro.

  7. 6

    Remova cuidadosamente a tampa da panela de barro e polvilhe o topo das costeletas de porco com as cebolas restantes (se estiver usando) e o resto do queijo cheddar. Coloque a tampa de volta na panela de barro e continuar a cozinhar por mais 10 minutos ou até que o queijo é derretido.

dicas & avisos

  • Tenha cuidado ao remover a tampa da panela. O vapor que sai é muito quente.
  • Se você não tem um forro panela de barro, unte o fundo e os lados de sua panela de barro.
  • Tenha muito cuidado ao usar um fogão lento. Certifique-se de que ele está sentado em um local seguro em uma bancada.
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