Vieiras são uma das muitas delícias de frutos do mar que podemos desfrutar como pessoas. Mais muitas vezes as pessoas frigideira vieiras só por uma razão, e essa razão é que eles não sabem como cozinhá-los de outra maneira. Nisso "como" artigo, vou orientá-lo através do processo fácil de vieiras grelhar e tirar essa idade velha rotina frigideira.
Coisas que você precisa
- Vieiras
- 1/2 xícara de manteiga
- Alho
- queijo parmesão
- pan fina
Como fazer grelhados Vieiras
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Primeiro passo para grelhar vieiras é ir para fora e comprar vieiras em primeiro lugar. Vá para o seu peixeiro local ou para o seu departamento de frutos do mar em sua mercearia local. Peça vieiras e ter certeza que eles são frescos e não têm cheiro algum.
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Depois de conseguir a casa vieiras, lavá-los fora para dentro do coador de metal. Coloque na panela untada e deixe descansar por alguns minutos.
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Leve o seu alho e manteiga e coloque no recipiente de microondas, lugar dentro de microondas até a manteiga derreter completamente. Despeje a mistura de alho e manteiga sobre vieiras, atirar vieiras ao redor até que cada um é coberto na mistura.
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Coloque dentro de uma e ligá-lo arder. Não deixe de ver as vieiras com muito cuidado, grelhar-los pode mais cozinhar ou gravá-los em nenhum momento. Depois de ver as vieiras virando ligeiramente qualquer cor é hora de removê-los imediatamente. Retire do forno, coloque no prato, servir e divirta-se!
dicas & avisos
- Certifique-se de ser extremamente cuidadoso ao grelhar, forno estiver excessivamente quente e vai queimar alimentos muito rapidamente.
- Certifique-se que vieiras são frescos e não têm cheiro. frutos do mar frescos não deve cheiro de peixe.
- Crédito da foto Jeanne Marie Kerns