o "veia" é realmente trato digestivo do camarão. Você não tem que tirá-lo, mas muitas pessoas preferem para a aparência `sake. Você pode devein o camarão e deixar o shell on- as conchas adicionar sabor ao prato e pode proteger a carne se você está grelhar o camarão.
Coisas que você precisa
- camarão
- espetos
- comestíveis
- tesouras para cozinha
- palitos
instruções
Cortar a parte de trás da casca com uma faca ou uma tesoura de cozinha, para tornar mais fácil o acesso a veia.
Use uma pequena picareta (a "camarão picareta"), Um espeto, ou com os dedos para encontrar a veia, e retire-o.
Retire o máximo da veia que puder.
Repetir em várias outras áreas até veia foi removida.