Como devein camarão sem casca

o "veia" é realmente trato digestivo do camarão. Você não tem que tirá-lo, mas muitas pessoas preferem para a aparência `sake. Você pode devein o camarão e deixar o shell on- as conchas adicionar sabor ao prato e pode proteger a carne se você está grelhar o camarão.

Coisas que você precisa

  • camarão
  • espetos
  • comestíveis
  • tesouras para cozinha
  • palitos

instruções

  1. Cortar a parte de trás da casca com uma faca ou uma tesoura de cozinha, para tornar mais fácil o acesso a veia.

  2. Use uma pequena picareta (a "camarão picareta"), Um espeto, ou com os dedos para encontrar a veia, e retire-o.

  3. Retire o máximo da veia que puder.

  4. Repetir em várias outras áreas até veia foi removida.

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