Este doce molho de cebola é fácil de fazer, e vai dar um pontapé para seus sanduíches. Você pode fazê-lo no microondas ou no fogão. Mantê-lo na geladeira e usá-lo em frango, peixe ou mesmo como um molho de salada. É delicioso - e ninguém precisa saber como é fácil de fazer.
Coisas que você precisa
- 1/2 xícara de glucose de milho
- 1 cebola branca ou vidalia colheres de sopa picada
- 1 colher de chá de vinagre de vinho tinto
- 2 colheres de chá de vinagre branco
- 1 colher de chá de vinagre balsâmico
- açúcar mascavo 1 colher de chá
- 1 colher de chá de pó de panquecas
- suco de limão 1/2 colher de chá
- sementes de papoila
- pimenta do reino
- sal
- Pó de alho
- panela pequena
- Whisk
- bowl microwavable
instruções
Misture todos os ingredientes medidos em uma panela pequena e leve para ferver em fogo médio baixo. Adicione uma pitada de alho em pó, uma pitada de sementes de papoula e sal e pimenta a gosto. Não aqueça muito tempo desde que esta receita envolve xarope de milho, e você não quer fazer rebuçados. Cozinhe por 1 minuto, mexendo bem.
Misture todos os ingredientes em uma tigela de microondas, se você preferir fazer isso no microondas. Calor descoberto durante 1 a 1 1/2 minutos, ou até que a mistura começa a ferver. Bata bem.
Legal molho, em seguida, coloque-o na geladeira durante a noite. Despeje em um frasco ou recipiente hermeticamente fechado. Mantenha refrigerado até que você pretende usá-lo.
dicas & avisos
- cebola branca é melhor do que amarelo, e vidalia são melhores ainda. Verifique se o seu cebola é picada em pedaços muito pequenos. Secadas flocos de cebola pode ser usado em uma pitada, mas cebola fresca vai dar ao molho um sabor melhor.
Referências
- Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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