chantilly faz uma deliciosa cobertura para quase qualquer tipo de sobremesa. É ótimo em sorvetes, tortas, pudim, e até mesmo Jello. Você pode comprá-lo na loja, mas a escolha de fazer isso sozinho vai garantir mais sabor. Se você quiser fazer seu creme batido um pouco mais saudável para você que você pode criar um baixo teor de gordura creme chantilly.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de creme de luz
- 1/2 colher de chá. extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. de açúcar granulado
- tigela
- Whisk
instruções
- 1
Defina sua tigela na geladeira 30-45 minutos antes de começar a receita para que seus arrepios bacia. Usando uma tigela gelada vai ajudar o seu chantilly mantê-lo é chicoteado forma.
- 2
Despeje o creme claro na sua tigela e bata com um batedor de arame. Seja rápido e mantê-la até o chantilly assume normalmente é forma fofo. Usando o creme de luz em vez de creme de leite significativamente reduz a gordura.
- 3
Adicione o seu extrato de baunilha e açúcar para o chantilly e continue batendo com o batedor. Faça isso até que o chantilly começa a se formar picos.
- 4
Sirva imediatamente em cima de suas sobremesas.
dicas & avisos
- Adicionar os aromatizantes, se desejado. Para o chocolate natas batidas adicione 2 colheres de sopa. de peneirada de cacau. Para um café creme chantilly adicione 2 colheres de chá. de café instantâneo. Outras adições que você pode tentar: 1 colher de chá de raspas de limão, 1 colher de chá de rum, ou uma pitada de canela.
- Home made chantilly não vai durar mais de 24 horas no frigorífico.
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