geada caseiro é delicioso e fácil de fazer. Ele pode ser usado em bolos, biscoitos e brownies. Gear é feita a partir de várias combinações de alto ingredientes gordura, tais como leite, manteiga, queijo creme, chantilly, creme de leite e chocolate. Pessoas assistindo sua ingestão de gordura ainda pode desfrutar de iguarias fosco usando non-fat ou receitas geada baixo teor de gordura. Buttercream geada é um grande geada multiuso que funciona bem com substituições baixo teor de gordura e sem gordura. Ele pode ser feito em uma grande variedade de sabores, e é fácil de espalhar. Ele também funciona bem para as necessidades de decoração do bolo simples.
Coisas que você precisa
- tigela média
- Batedeira
- Espátula de borracha
- 1/2 xícara de baixo teor de gordura substituto da manteiga
- 4 xícaras de açúcar em pó
- 1 colher de chá. extrato de baunilha
- 1/4 xícara de baixo teor de gordura ou leite desnatado
instruções
Pré-medir todos os ingredientes. Depois de medir-los, despeje o extrato de baunilha no leite. Coloque todos os ingredientes pré-medidos ao alcance de tigela.
Coloque a manteiga na tigela. Definir batedeira em velocidade baixa, e bata a manteiga até que fique macia.
Lentamente, adicionar o açúcar em pó à mistura de manteiga, raspando os lados da bacia, conforme necessário.
Despeje o extrato de baunilha e mistura de leite, continuando a bater a mistura de manteiga e açúcar.
Bata até que a mistura combinada é claro e macio.
Desligue mixer. Use a espátula de borracha para raspar cuidadosamente a geada fora os batedores e para trás na bacia. Geada desejado deleite.
dicas & avisos
- Qualquer geada pode ser feita baixo teor de gordura, utilizando baixo teor de gordura ou sem gordura substituições. Manteiga, margarina, leite, chantilly, creme de leite e creme de queijo são fáceis de encontrar em tais formas alternativas. lascas de chocolate e praças são mais difíceis de encontrar substitutos baixo teor de gordura para, mas se as outras fontes de gordura na receita são substituídas por alternativas, sem gordura e baixo teor de gordura, a receita ainda vai ser uma receita de gordura reduzida.
- Se você normalmente não comprar leite sem gordura, mas quero usá-lo como um substituto sem gordura do leite regular, comprar um pacote de leite em pó em vez disso. É não-gordo e pode ser feita apenas em pequenas quantidades para cozinhar e assar.
- As substituições podem afectar geral sabor, textura e qualidade. Certifique-se de usar produtos de alta qualidade para os melhores resultados.
- Na culinária e panificação, por vezes, um pouco de gordura é necessária para o sabor ou espessura para produzir resultados de alta qualidade. Removendo toda a gordura de uma geada que precisa ser ligeiramente grossa pode produzir maus resultados.
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