O sal é um nutriente essencial responsável por manter o equilíbrio de fluidos e transmissão de impulsos nervosos em todo o corpo. Mas, muito sal pode causar hipertensão arterial, acidente vascular cerebral, doença renal e insuficiência cardíaca congestiva, entre uma série de outros problemas médicos. Tomando o controle dos desejos de sal irá proporcionar uma melhor saúde para os anos vindouros.
Atrás de sal Cravings
Seu corpo precisa de sal, por isso, se tenha mudado recentemente para uma dieta com pouco sal ou peru frio ido em batatas fritas e outros petiscos, suas ânsias poderia vir de retirada. A ânsia de sal também pode resultar de uma desidratação leve depois de um treino. E, porque o sal fornece minerais, tais como cloreto, um desejo ardente de sal pode resultar de uma falta desses nutrientes em seu corpo. O sal de mesa é refinado e grande parte despojado de minerais importantes, para comer salgadinhos fornece apenas um alívio temporário do seu desejo.
Problemas de saúde
ânsias de sal, por vezes, indicam condições médicas subjacentes. doença de Addison, insuficiência ou da glândula supra-renal, pode causar uma queda por sal. Pessoas com diabetes e anemia falciforme, muitas vezes longos por alimentos salgados. A glândula de baixo funcionamento da paratireóide podem criar um apetite por sal. As mulheres grávidas também desenvolver desejos, incluindo um desejo de comer salgadinhos. Se o seu desejo é novo e saiu rapidamente e fortemente, visite o seu médico para descartar problemas de saúde.
Mudar seus hábitos
Consumir alimentos naturais ricos em minerais importantes podem reduzir o seu desejo de sal. Tente alimentos ricos em potássio, incluindo as batatas cozidas com a pele, damascos, passas, espinafre, lentilhas e bananas. Adição de alimentos ricos em cloreto pode ajudar também: pense peixes, tomates e azeitonas. Um suplemento multivitamínico com minerais pode aumentar ainda mais o seu equilíbrio de nutrientes e cortar suas ânsias de sal. Trocar o sal em sua cozinha com especiarias e ervas para dar sabor. Mudar para versões de baixo-sal de condimentos, como molho de soja e ketchup. Se você sentir o desejo de comer alimentos salgados chegando, beber um copo de água em vez de domar os desejos relacionados com a desidratação. Para um apetite de sal que entra em ação após o exercício, beber Gatorade, água de coco ou Emergen-C para substituir os eletrólitos perdidos através do suor. Trate seus desejos de sal devagar, porque drasticamente reduzir o consumo de sal durante a noite pode piorar o problema.
Fontes de sal ocultos
Alterar o consumo de sal requer evitando fontes ocultas de sódio. sopas enlatadas são tipicamente carregado com sal, assim como pães, cereais matinais e biscoitos processados. Nutricionistas e médicos da Clínica Mayo recomendo ficar abaixo de 2.300 miligramas, ou 1 colher de chá., Da ingestão de sal diária, ou abaixo de 1.500 miligramas se você tem pressão arterial elevada ou são de meia-idade ou mais velhos. Leia os rótulos dos alimentos para garantir que você não está, inadvertidamente, expondo-se a fontes de sal desconhecidos, e comer carnes e vegetais frescos e assados caseiros, quando possível.