A dieta do Candida se esforça para matar o crescimento de leveduras nocivas no organismo, o que pode causar infecções freqüentes levedura, dores de cabeça, constipação e desconforto digestivo. A dieta elimina todas as leveduras e fungos produtores de alimentos-alguns destes alimentos podem ser consumidos após os níveis de levedura ter retornado ao normal. A dieta Candida também incentiva suplementos para ajudar na destruição de levedura.
Pão e macarrão
Levedura de cerveja, o que torna pães origem, deve ser evitada. pão branco e massas também devem ser evitados, como deve centeio e aveia e pães ou outros produtos feitos com esses grãos.
Doces e Adoçantes
Açúcar produção de combustíveis de levedura e devem ser eliminadas para matar levedura no corpo. Além de açúcar, evitar mel e xarope de bordo. Os adoçantes artificiais, incluindo stevia e sucralose, também devem ser evitados. Elimine todo o chocolate da dieta também. Bolos, biscoitos, doces, tortas e outros doces não devem ser consumidos quando nesta dieta.
Laticínios
Evite leite, queijo envelhecido e mais outras formas de laticínios, especialmente sorvete. No entanto, iogurte contendo probióticos saudáveis ajuda a restaurar o equilíbrio das bactérias no sistema digestivo e é incentivado. Escolha iogurte natural ou iogurte enriquecido com probióticos.
Fruta
Fruta contém quantidades elevadas de açúcares que alimentam fermento. Evite todas as frutas, incluindo maçãs, laranjas, bananas, peras e damascos. frutas secas também devem ser evitados, incluindo ameixas e passas.
Especiarias, condimentos e conservantes
Canela, pimenta e pimentão em pó deve ser evitada. No entanto, você pode continuar a desfrutar de manjericão, orégano, tomilho e salsa, enquanto na dieta Candida. Vinagre e dos produtos contendo vinagre, tais como maionese, a mostarda e o ketchup deve ser evitada. Se abster de utilizar molhos para salada contendo vinagres. Você pode continuar a usar o vinagre de maçã. Molho de soja também deve ser eliminada.
Os alimentos que contêm conservantes, particularmente os feitos com ácido cítrico deverá ser eliminado. De acordo com TheCandidaDiet.com, se um ingrediente é desconhecido ou não pode pronunciá-lo, você deve evitá-lo.
Bebidas
Café deve ser eliminado de sua dieta, bem como outras bebidas com cafeína. refrigerantes açucarados também deve ser evitada. Eliminar o álcool de sua dieta, mas continuam a desfrutar de um chá de ervas sem cafeína. As bebidas dietéticas conter adoçantes artificiais e deve ser evitado.
gorduras
Escolha o azeite quando cozinhar, e evitar óleos de amendoim e algodão. Encurtamento e margarina não deve ser consumido, enquanto na dieta Candida.