Stevia na Raw é apenas um nome de marca do adoçante não nutritivo derivado da planta stevia, que é nativa da América do Sul. Enquanto alguns produtos com stevia também contêm álcoois de açúcar, este produto em particular recebe o seu sabor doce somente a partir de extrato de folhas de estévia, também chamado de rebaudiosídeo A ou Reb-A. Como outras marcas, Stevia na Raw é elogiado por sua extraordinária doçura sem calorias, tudo isso sem levantar o açúcar no sangue. De acordo com o No factos nutricionais do site bruto, a única de nutrientes no produto é inferior a 1 grama de hidrato de carbono por pacote. Apesar de todas estas características promissoras, ainda existem algumas considerações a fazer antes de usar este produto.
Pouca evidência de Riscos
Apesar da intensa comercialização para o aspecto "natural" de stevia, as preocupações com os possíveis riscos e efeitos colaterais não são novas. Na verdade, o adoçante veio sob escrutínio na década de 1980 como uma forma de suplemento, quando os estudos em animais mostraram a possibilidade de efeitos na reprodução e fertilidade adversos. No entanto, os suplementos não são a mesma forma de stevia como Rebaudioside A. A versão adoçante de stevia foi aprovado em 2008, segundo a revista "Comer Bem". Enquanto questões ainda permanecem, não há nenhuma evidência direta sugere que a estévia representa perigos para a sua saúde. O consumo moderado é a abordagem mais segura de stevia e todos os outros adoçantes artificiais.
Dieta equilibrada e Moderação
Os proponentes de adoçantes artificiais como o Stevia na Raw pode usar o produto no lugar do açúcar para salvar calorias e carboidratos. Tenha em mente, no entanto, que a substituição de açúcar por si só não vai criar uma dieta equilibrada. Usando adoçantes fará pouco bom se eles são utilizados exclusivamente para a substituição de açúcar em produtos de panificação e outros de elevado teor de gordura, alimentos altamente calóricos. Stevia na Raw é melhor usado com moderação.
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