Lactobacillus casei cresce naturalmente no sistema digestivo humano. As bactérias ajudar o sistema digestivo funcionar correctamente, aumentar a função imunitária e ajudar a evitar o crescimento de bactérias nocivas. Lactobacillus casei é encontrado naturalmente em alimentos fermentados, que têm sido utilizados como um remédio popular desde há séculos, de acordo com PeaceHealth. As bactérias estão também disponíveis como suplementos probióticos.
Iogurte
Um pouco de iogurte produzido comercialmente contém Lactobacillus casei, como Stonyfield Farm ou Lifeway iogurte. Verifique os rótulos para garantir que o iogurte foi fermentado naturalmente e não tratados termicamente, como o calor irá destruir lactobacillus casei.
kefir
Kefir é um alimento cultivadas semelhante ao iogurte, mas com níveis mais elevados de probióticos. A comida varia em congruência, de iogurte de textura para que se pode vazar. Kefir é feito de leite, mas a maioria das pessoas com intolerância à lactose pode consumir kefir. Lifeway kefir iogurte é uma marca popular, ou você pode produzir o seu próprio em casa com um kit cultura de arranque.
Queijo
envelhecido naturalmente queijos que não tenham sido pasteurizados contêm Lactobacillus casei. Bactérias-amadurecidos queijos incluem gouda, queijo cheddar, queijo provolone, gruyère, Edam e emmental. Alguns produtores de queijo adicionar probióticos para o queijo durante ou após o processo para fornecer um benefício de saúde adicional para além das bactérias naturais.
Bebidas
O leite contém naturalmente lactobacillus casei. DanActive é uma bebida probiótica e Yakult é uma bebida láctea fermentada, ambos com cepas de lactobacilos.