Levedura de cerveja (Saccharomyces cerevisiae) pode proporcionar benefícios significativos para a saúde para os seres humanos. Enquanto crescido como um suplemento alimentar, que é mais frequentemente cultivadas em beterraba de açúcar. Seca-se a uma temperatura elevada para matar os enzimas vivas e para produzir uma levedura de fermentação não que não vai fermentar. os efeitos benéficos da levedura na saúde têm sido reconhecidos por centenas de anos, mas não foi até o início do século 20 que os componentes nutricionais responsáveis foram identificados, juntamente com a descoberta de vitaminas do complexo B.
Coisas que você precisa
- suplemento de levedura de cerveja
instruções
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Tomando Levedura de cerveja oferece uma ampla gama de benefícios de saúde que incluem a diminuição trigycerides, elevando os níveis de colesterol benéfico enquanto reduzem os níveis de colesterol ruim, o controle de açúcar no sangue, ajudando a esclarecer problemas de pele como acne e reduzir o risco de câncer de fígado.
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Escolha qual forma de levedura de cerveja é mais adequado para você. Ele está disponível em forma de pó (que é a sua forma mais potente), flocos (bom para adicionar a shakes e bebidas de proteína) ou comprimidos (melhores para você, se você não gosta do sabor).
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Verifique os ingredientes da marca que você está considerando. Os melhores suplementos qualidade contêm proteína de boa qualidade e uma gama completa de vitaminas B, bem como minerais incluindo magnésio, potássio, selénio, zinco, cálcio, crómio e cobre.
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Comece com uma pequena quantidade. Se você não está acostumado a levedura de cerveja, uma grande porção pode provocar náuseas ou diarréia. Um 1/4 colher de chá é um bom lugar para começar. Dobrar a quantidade tomada a cada 2 ou 3 dias até atingir a dose recomendada de 3 colheres de sopa por dia.
dicas & avisos
- Armazenar Levedura de cerveja em um recipiente hermético opaco, em um armário fresco, seco ou despensa. Deve manter-se de 6 a 8 meses. Na geladeira, ele vai manter por até 3 anos.
- Polvilhe uma colher de sopa sobre cereais ou misturar-se com aveia quente.
- Adicione uma colher de sopa para molhos, guisados ou sopas.
- Adicione uma colher de sopa de levedo de cerveja para bom cozido, como biscoitos, pão ou massa.
- Misture uma colher de chá de levedura de cerveja com uma caixa de iogurte.
- Levedura de cerveja tem um teor elevado de purina, que o torna inadequado para quem sofre de hipertensão, doença renal ou gota.
- Não mais do que 3 colheres de sopa por dia devem ser consumidos por qualquer pessoa caso contrário, os elevados níveis de purinas pode causar níveis sanguíneos elevados de ácido úrico.
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