A levedura nutricional é uma forma inactiva da levedura com um cheiro e sabor semelhante a um queijo de noz. Vegetarianos usá-lo muitas vezes, pois ele contém muitos dos mesmos elementos nutritivos como carne. Por exemplo, é uma proteína completa com 18 aminoácidos, é cheia de vitaminas do complexo B e também se rica em minerais. Embora existam muitas maneiras de usar levedura nutricional, é o complemento perfeito para sopas.
Conteúdo
instruções
Use levedura nutricional para o fim do processo de cozimento sopa, a fim de preservar o maior número de nutrientes na levedura quanto possível. Comece com apenas 1 colher de sopa. de levedura nutricional, mexa até combinado e, em seguida, provar para o sabor e textura. Adicionar mais se você gosta.
Adicionar apenas cerca de 1 colher de chá. de levedura nutricional por 2 xícaras de sopa, se você está olhando apenas para adicionar um sabor leve e impulso de nutrição para seus sopas. Este montante pouco comprova a abundância de nutrientes e sabor sutil, sem alterar a textura de sua sopa.
Criar delicioso, queijo e sopas cremosas sem laticínios por adição de 2 ou mais colheres de sopa. de levedura nutricional por 2 xícaras de sopa. Quão pouco ou quanto você adicionar é até você, dependendo do sabor e espessura que você está indo para.
dicas & avisos
- Mantenha levedura nutricional em um saleiro para que cada indivíduo pode adicionar tanto levedura nutricional como eles gostam. Apenas certifique-se que você adicione uma colher de arroz para o shaker para ajudar a manter o fermento seco.
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