ovos de codorna poché suavemente são deliciosos com salada em ocasiões especiais quando você gostaria de servir-se algo "fora do comum" para seus convidados do jantar. Caça furtiva ovos de codorna é muito fácil e pode ser deixado para a direita até o último minuto para cozinhar para seus convidados, como ovos arrefecer facilmente e estes devem ser servido quente com sua salada. Prepare-se para os elogios.
Coisas que você precisa
- ovos de codorniz
- panela de tamanho médio
- colher de metal
- água
instruções
- 1
Encha o meio de panelas de três quartos cheio de água e ajustou-se em calor para ferver. Permitir que a água para vir para ferver completo. Tenha cuidado extra trabalhando em torno de água fervente como queimaduras graves e queimaduras podem ocorrer acidentalmente.
- 2
Enquanto a água é ainda a ferver, mexa a água ao redor dos ponteiros do relógio com a colher de metal e rapidamente pegar os primeiros ovos de codorna, quebrá-los um de cada vez e deixá-los com cuidado na água de roda. Reduzir o calor ao fogo médio e assistir os ovos transformar opaco. Eles vão ser feito quando isso ocorre.
- 3
Remova cuidadosamente suave ovos escalfados da panela e coloque em um prato quente. Levar a água para ferver completo de rolamento mais uma vez antes caça furtiva ovos adicionais e siga os passos de um a três até que todos os ovos são escalfados.
- 4
Sirva com sua salada verde favorito e servir para seus convidados do jantar.
dicas & avisos
- Não cozinhe demais os pequenos ovos de codorniz. Eles precisam ser suave no interior.
- Tome precauções extras durante o trabalho em torno da água fervente.