Como caçar ovos de codorniz

ovos de codorna poché suavemente são deliciosos com salada em ocasiões especiais quando você gostaria de servir-se algo "fora do comum" para seus convidados do jantar. Caça furtiva ovos de codorna é muito fácil e pode ser deixado para a direita até o último minuto para cozinhar para seus convidados, como ovos arrefecer facilmente e estes devem ser servido quente com sua salada. Prepare-se para os elogios.

Coisas que você precisa

  • ovos de codorniz
  • panela de tamanho médio
  • colher de metal
  • água

instruções

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    Encha o meio de panelas de três quartos cheio de água e ajustou-se em calor para ferver. Permitir que a água para vir para ferver completo. Tenha cuidado extra trabalhando em torno de água fervente como queimaduras graves e queimaduras podem ocorrer acidentalmente.

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    Enquanto a água é ainda a ferver, mexa a água ao redor dos ponteiros do relógio com a colher de metal e rapidamente pegar os primeiros ovos de codorna, quebrá-los um de cada vez e deixá-los com cuidado na água de roda. Reduzir o calor ao fogo médio e assistir os ovos transformar opaco. Eles vão ser feito quando isso ocorre.

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    Remova cuidadosamente suave ovos escalfados da panela e coloque em um prato quente. Levar a água para ferver completo de rolamento mais uma vez antes caça furtiva ovos adicionais e siga os passos de um a três até que todos os ovos são escalfados.

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    Sirva com sua salada verde favorito e servir para seus convidados do jantar.

dicas & avisos

  • Não cozinhe demais os pequenos ovos de codorniz. Eles precisam ser suave no interior.
  • Tome precauções extras durante o trabalho em torno da água fervente.
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