Como fazer uma sopa a partir do zero

Fazendo a sopa é tão fácil. Tenho dado todos os ingredientes necessários, e fotos para mostrar como, em cada etapa.
Sua família vai adorar esta sopa degustação fresco.

Coisas que você precisa

  • um pot
  • 2 tbsps. sal
  • 1 colher de sopa de pimenta preta
  • 1 copo, cebola picada
  • 1 copo, aipo picado
  • 8 pequenas batatas frescas, cortadas em quartos
  • 1 frasco de conservas de tomate fresco
  • 3 a 4 ramos de coentro
  • 4 xícaras de água, você vai precisar adicionar mais para mantê-lo uma consistência de sopa
  • 4 - 5 fatias de bacon

instruções

  1. Obter um pote.
    Eu usei um 6 panela qt regular para a minha sopa.
    Adicione o sal, a pimenta preta, eo bacon.

  2. Adicione 2 colheres de sopa de alho em pó ou pique o alho fresco. Adicione os ramos de coentro.

  3. Abra os tomates, e colocar todo o frasco dentro, incluindo o sumo de tomate. Se você não casa pode, você pode precisar usar a loja comprou, ou tomates frescos.



  4. Corte as batatas em quartos. Se estiver usando batatas novas, você pode lavar, esfregar e trimestre. batatas mais velhos terão de ser descascado.

  5. Descasque e pique as cebolas.

  6. Lavar e descascar seu aipo.

  7. O bacon não demorar tanto tempo como as batatas para cozinhar, então você vai precisar para cozinhar até que as batatas são feitas. Sirva com biscoitos, seu sanduíche favorito, ou pão e manteiga. De qualquer maneira, você tem uma grande sopa.

dicas & avisos

  • Faça um refogado, adicionando mais vegetais.
  • Fazer um guisado de carne, basta adicionar sua esquerda sobre carne assada, e mais vegetais.
  • Use esses mesmos legumes em torno de um bolo.
  • Basta cozinhar a sopa até que as batatas são feitas. Se cozido por muito tempo, você não vai obter o mesmo sabor.
  • Crédito da foto Shirley Billingsley
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