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Bicarbonato de cenouras e as batatas vermelhas juntos faz um delicioso prato cheio de vitaminas e minerais. O truque é para assar os legumes tempo suficiente para eles para cozinhar durante todo o tempo, mas não tão longo como para reduzir as cenouras e as batatas vermelhas para um pan apetitosa de mush.
Preparação
Para que as cenouras e as batatas vermelhas para ser completamente cozidos na mesma quantidade de tempo, cortar os legumes limpos em aproximadamente as mesmas peças de tamanho. Deixando a pele sobre as batatas vermelhas não terá impacto sobre o tempo de torra. Lave as cenouras e as batatas e descasque a camada exterior fora das cenouras
traçado
As cenouras e as batatas vermelhas vai assar um pouco mais rápido em um conjunto de forno a 325 graus, se eles estão espalhados. Use uma assadeira grande o suficiente para colocar os pedaços vegetais em uma camada. Pulverizar a panela com óleo de cozinha antiaderente antes de adicionar as cenouras e as batatas vermelhas e temperos.
roasting
Asse as verduras em seu forno 325 graus por 90 minutos, para começar.
ensaio
Após 90 minutos, picar as batatas vermelhas e cenouras com um garfo para testar o cozimento total. Se ainda houver "crocante" manchas ou centros, retorne ao forno e continuar a testar a cada 15 a 20 minutos até que todas as cenouras e as batatas vermelhas são cozidos.
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