Um dos vegetais mais comuns que você vai encontrar no supermercado, feijão verde também são um dos vegetais mais saudáveis que você pode comer. Este esbelto, vegetal verde é rico em vitaminas K, C e A e também é uma excelente fonte de fibra dietética. feijão verde são servidos como um prato stand-alone, ou utilizado como parte de um prato maior, como panela de feijão verde. Fumegante e, em seguida saltear-los no alho irá melhorar significativamente o sabor deste vegetal versátil.
Coisas que você precisa
- 1 lb feijão verde
- 2 colheres de sopa. manteiga
- Dois dentes de alho picados
- Sal, a gosto
- Pimenta a gosto
instruções
Encha uma panela de vapor com água suficiente para que chegue logo abaixo da linha onde a cesta do navio vai sentar-se. Levar a água para ferver.
Coloque a cesta do navio na panela e adicione o feijão verde.
Cubra e cozinhar os feijões verdes por cinco a sete minutos, ou até que estejam macios, mas ainda um pouco crocante. Retire do fogo.
Derreta 2 colheres de sopa. de manteiga em uma frigideira grande em cima do fogão, em fogo médio e refogue o alho na manteiga por um a dois minutos.
Adicione o feijão verde para a panela e misture com o alho picado ea manteiga até ficar bem revestido.
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva.
Referências
recursos
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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