Como substituir farinha de amêndoa para a farinha

Almond quatro é feita por moagem de amêndoas.

farinha de amêndoa é simplesmente branqueados amêndoas moídas muito finamente. A farinha é livre de glúten, o que significa que é um ótimo substituto se você tem alergia ao glúten ou estão em uma dieta low-carb. a farinha de amêndoa pode ser usado em lugar de farinha regular em pães rápidos, panquecas, waffles e sobremesas. No entanto, não é aconselhável a utilização de farinha de amêndoa, em vez de farinha tradicional na maioria das receitas de pão, como sua propriedade livre de glúten previne a aumentar.

Coisas que você precisa

  • Bicarbonato de sódio
  • Araruta ou goma xantana
  • Outros farinha sem glúten
  • Ovos
  • araruta compra e goma xantana. Araruta é um amido sem glúten usado em muitas receitas de amêndoa farinha de pão, porque acrescenta densidade. A goma xantana também é comumente encontrada em receitas farinha de amêndoa, uma vez que reduz em ruínas.

  • Comprar outra farinha sem glúten. Algumas receitas chamam para uma mistura de farinha de amêndoa e outras farinhas sem glúten, tais como amido de batata ou farinha de arroz.

  • Encontrar uma receita. Há muitas receitas sem glúten que envolvem farinha de amêndoa online. Normalmente, receitas que chamam para a farinha de amêndoa, em vez de regular farinha exigem mais ovos.

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