Como transformar farinha de trigo em farinha de pão

Cozinhar e assar requer usando apenas os ingredientes certos, nas quantidades certas e mixado em apenas o caminho certo. Isto é especialmente verdadeiro quando assar pão. farinha de pão é necessária em muitas receitas, mesmo que nem todo mundo tem um saco na mão em casa. Você pode transformar farinha de trigo em uma farinha de pão pseudo se você quiser ver como caseiro farinha brad compara farinha de pão para armazenar-comprado.

Coisas que você precisa

  • de farinha de trigo
  • Glúten de trigo

instruções

  1. Use 1 colher de sopa. adicional de farinha de trigo por um copo usado. Esta é a maneira mais simples de usar farinha de trigo no lugar da farinha de pão. Por exemplo, se uma receita pede 2 xícaras de farinha de pão, você pode substituir 2 xícaras mais 2 colheres de sopa. farinha de todos os fins. Siga o restante da receita de acordo com as instruções ou orientações estabelecidas.



  2. Misturar-se um substituto da farinha de substituir a farinha de pão, se a adição de farinha para todos os fins extra junto não alcançou os resultados desejados. Misture a farinha de pão substituto, combinando 1 xícara de farinha de trigo com 1 colher de sopa. de glúten de trigo. Repita o processo até que você tenha feito de farinha de substituição suficiente para a receita. Sei que você vai usar o caseiro substituto farinha de pão em um 1-1 ração. Se sua receita pede uma xícara de farinha de pão, use uma xícara de farinha de substituição que você misturados.

  3. Alterar o tipo de farinha de trigo que você está usando, se a adição de glúten de trigo ainda não produziu um pão densa o suficiente para o seu gosto. Substituto farinha branca para todos os fins com farinha de trigo para todos os fins. Considere misturando 1/2 xícara de farinha de trigo integral com 1/2 xícara de farinha de trigo trigo, e adicionando 1 colher de sopa. de glúten de trigo para criar uma base de farinha granulada. Brincar com diferentes combinações de farinha, e use 1 colher de sopa. da mistura por xícara usado ou adicione 1 colher de sopa. de glúten de trigo por copo utilizado para criar a sua própria substituição.

Referências

  • Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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