Ingredientes de gelatina knox

Todas as gelatinas são criados por refino de animais colagénio o processo é tão extensa, que a gelatina resultante é totalmente livre de produtos de origem animal. Contrariamente à crença popular, a gelatina não é fabricado a partir dos chifres e cascos de animais, uma vez que estas partes de animais não contêm colágeno suficiente. Gelatina é refinado exclusivamente a partir de qualquer tecido à base de colágeno de animais criados e abatidos para fins alimentares.

O processo de fabricação para transformar o tecido de colagénio em gelatina é extensa. Primeiro, o tecido animal é embebido em álcalis e ácidos. Estes ácidos enfraquecer qualquer tecido não-colagénio, o qual é então lavado em água limpa. O colagénio é convertida numa forma de base de glicerina durante o processo de imersão. Este material é cozido em água pura para extrair a gelatina, o qual é então posteriormente filtrada.

Porque nada é adicionado durante o processo de refinamento, a gelatina é um produto completamente natural. -se a gelatina não contém açúcar, sem carboidratos, baixo teor de sódio e apenas vestígios de gordura. A gelatina também é muito baixa em calorias e é uma boa fonte de proteína. Não há fonte de planta conhecida de gelatina, por isso não há nenhuma relação nutricional ou química entre gelatina e ingredientes conhecidos como gelatinas vegetais.

Gelatina não é nurtitionally bem arredondado o suficiente para ser uma fonte de proteína única, mas não conter até 18 aminoácidos benéficos. A gelatina é uma boa fonte de lisina e prolina, ambos os quais trabalham em conjunto com a vitamina C para reverter algumas artérias bloqueando depósitos. A gelatina também é rico em glicina, que ajuda na digestão e a síntese de ADN e as hemoglobinas. A gelatina também ajuda funções hepáticas de energia e foi mostrado para aliviar algumas alergias e sensibilidades em pessoas com tipos B e AB.