Substitutos do leite em pó desnatado

Alguns pós lácteos são alternativas óbvias para leite em pó desnatado. leite em pó desnatado é o mais facilmente intercambiáveis ​​com leite em pó desnatado. Como os nomes sugerem, a principal diferença reside no facto de que o leite desnatado em pó tem uma pequena quantidade de gordura restante, enquanto o leite desnatado não tem nenhum. leite desnatado em pó também fornece alguma proteína, enquanto desnatado não. leite integral seco, uma boa fonte de proteína, também pode funcionar bem em assar em forma quer em pó ou reconstituído e empresta uma textura ligeiramente mais cremoso. Leitelho em pó fornece uma base ácida para amaciar assados, e é baixa em gordura que o leite integral seco.

Você pode precisar de ir a uma loja de alimentos saudáveis ​​ou uma fonte de fim-mail para o leite em pó à base de plantas, mas eles são bons substitutos que você tem alergias relacionadas com o leite ou questões éticas. Estes produtos são mais utilizados pelas suas propriedades culinárias em vez de gêmeos como nutricionais do leite em pó, porque cada um tem o seu próprio perfil nutricional exclusivo. leite em pó de arroz, leite de batata em pó e em pó substituto do leite de coco para leite em pó na base de 1 para 1, e eles são boas escolhas se você tem alergias. Alguns fabricantes de leite em pó de coco adicionar proteína do leite, de modo a verificar os rótulos cuidadosamente. Você também pode achar que o maior teor de gordura e sabor de coco não atender às suas necessidades.

Se você estiver em um líquido pós dieta, soja e proteína de soro de leite são úteis para a adição de nutrientes e muitas vezes são livres de lactose. Para o ganho de peso ou um impulso de fortalecimento muscular, adicione-os smoothies e shakes ou incorporá-las em sopas de creme, panquecas, aveia e ovos mexidos. Whey isolado protéico e proteína isolada de soja ou concentrado de proteína de soja é útil para pessoas com intolerância à lactose. isolado de proteína de soro de leite é menos granulado e "feijão" degustação em produtos de panificação do que os pós de soja. concentrado de proteína de soro de leite é um produto de proteína em pó a preços acessíveis, mas as pessoas com intolerância à lactose devem evitá-lo.

De todas as porcas prontamente disponíveis, castanha de caju mais se assemelham leite em pó, uma vez que são terra, e eles são menos propensos a adicionar granulação a bens e molhos cozidos. Use um pó de café moedor ou especiarias moinho limpo para obter a melhor textura, e empurre as porcas em pó através de uma peneira de malha fina para remover os pedaços maiores. Caju pó acrescenta proteína para refeições, mas é mais elevada em gordura do que o leite desnatado em pó e não uma boa escolha se você tem alergias da porca.

leite e creme de todo deve ser evitado quando eles iriam fazer um prato muito molhado, como em alguns caçarola e pão receitas. Mas em sopas, molhos e assados ​​em que outro líquido é usado junto com o pó, produtos lácteos líquidos tornar útil - se menos acessível - substitutos. Para cada 1/4 xícara de leite em pó desnatado especificado em uma receita, use cerca de uma xícara de creme de leite, leite integral, leite desnatado ou leite desnatado. leites líquidos livre de produtos lácteos, como leite de soja e arroz, também são possíveis substitutos. Certifique-se de eliminar todas ou algumas das outras líquido chamado para na receita.