Como congelar framboesas

Congelamento inteiros Framboesas

1. Lavar as framboesas delicadamente em água fria em uma peneira. Delicadamente seque-os com papel toalha, removendo umidade, tanto quanto possível.

2. Coloque as framboesas em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando pelo menos 1 polegada de espaço entre eles para que eles não vão ficar juntos.

3. Coloque a assadeira no congelador até as framboesas são congelados sólido.

4. Transfira os frutos congelados em um recipiente hermético ou sacos de congelação e selo, removendo o máximo de ar possível. Devolver as malas para o congelador e use as framboesas, conforme necessário. Utilizar no prazo de seis a oito meses.

Framboesas em Sugar pacote

1. Coloque bagas enxaguados em uma tigela e cubra com açúcar. Para cada 1 litro de framboesas, adicione 1/2 a 3/4 xícara de açúcar.

2. 
   
   
   

   Mexa o açúcar para as framboesas suavemente até que todo o açúcar se dissolver, tomando cuidado para não esmagar completamente as bagas. O açúcar vai chamar líquido das bagas como você mexer.

3. Colher as framboesas e sucos adoçados em um recipiente hermético, deixando pelo menos um 1/2 polegada de espaço no topo.

4. Selar o recipiente e guarde no congelador por até 12 meses.

Framboesas em Calda pacote

1. Combine partes iguais de açúcar e água em uma panela pequena no fogão em fogo baixo. Agitar até que o açúcar é completamente dissolvido e a mistura tem uma textura viscosa. Use 1 a 2 xícaras de água e 1 xícara de açúcar para cada 1 litro de framboesas.

2. Permitir que o xarope de açúcar para arrefecer até à temperatura ambiente. Coloque as framboesas lavados em um recipiente hermético.

3. Despeje a calda arrefecida durante as framboesas, deixando um 1/2 polegada de espaço no recipiente. Selar e guardar no congelador por até 12 meses.