Se você gosta de fazer o seu próprio artesanal massas molho de tomates frescos, você pode ter um excesso de oferta de molho de sobra que você não quer jogar fora. Uma maneira de preservar o molho de macarrão para uso posterior é possível o molho em frascos. Isto não só irá permitir-lhe apreciar o molho que você trabalhou tão duro para fazer, mas vai impedi-lo de ter que descartar sobras.
Coisas que você precisa
- pote
- molho de macarrão
- jarras de vidro
- pote Canning
- pinças de conservas
- Toalha
- lápis de cera
Despeje o molho de macarrão em uma panela e coloque a panela em fogo médio até que comece a ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 15 minutos.
Despeje o molho de macarrão quente em um frasco de conservas de vidro, coloque a tampa sobre o frasco, e parafuso do anel com força.
Coloque a jarra cheia no pote de conservas e encher o pote com água para que ele cobre o frasco completamente. Aqueça a panela de conservas em fogo alto até ferver.
Ferva o frasco durante 20 minutos, em seguida, remover o frasco do pote de conservas com uma pinça de conservas. A tampa deve ser afundado em, que é como você vai saber que o frasco é selado e livre de bactérias. Limpe o frasco com uma toalha.
Escrever a data na parte superior da tampa usando um lápis de cera. Isso ajudará você a saber que o molho de macarrão ainda é seguro comer. -Home enlatados molho de macarrão vai durar até seis meses.