Satisfazer o seu desejo para curry com esta receita simples! Meu marido insistiu para que eu compartilhar isso com todo mundo torna-se ele ama tanto. É tão fácil e os resultados gosto perto do restaurante indiano que visitar. Ele fornece um grande atalho para uma refeição saborosa curry de frango. Receita serve 2.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de arroz Basmati (qualquer tipo)
- 2 colheres de sopa de pasta de caril de Patak
- 2 peitos de frango
- 1 batata grande
- 1 colher de sopa de ervilhas
- Pam spray de cozinha
- 1 xícara de água
instruções
Primeiro adicione 1 xícara de arroz basmati e 2 xícaras de água para uma panela de arroz. Adicione as ervilhas, se desejar. Deixe cozinhar até o arroz ficar macio.
Corte o frango em pedaços médios.
Pulverizar uma panela com Pam spray de cozinha.
Adicionar as cebolas picadas e frango, deixe cozinhar por 5 minutos.
Adicione duas colheres de sopa de pasta de caril e 1 xícara de água. Misturar para se certificar de que a pasta é misturada na água. Certifique-se a água cobre apenas a parte superior dos pedaços de frango. Deixe ferver em lume descoberto por 30-45 minutos. Juro por esta marca e vou incluir um link para os seus produtos. Original Concentrado pasta de caril suave de Patak para molhos Cliantro & Cominho. Este está normalmente no corredor do alimento étnico. O mais delicioso curry que já provei! (A maioria das pastas de curry que você comprar vai ter uma combinação de: coentro, cominho, purê de tomate, pimenta pimentão, gengibre, alho, tamarindo) Comprando o pote de pasta de apenas faz sua lista de vida e de supermercado um pouco mais fácil.
Pique as batatas e deixe ferver em uma panela separada. Eu faço isso porque eu acho frango cozinheiros mais rápido do que as batatas às vezes! Uma vez que as batatas estejam macias adicioná-los ao pote de frango. Misturar de modo que as batatas são cobertas com o molho.
Aqueça um pouco de loja comprou pão naan ou pão Pita e bem-vindo à Índia!
dicas & avisos
- Para uma vibração verdadeiramente indiano, armar um lenço colorido sobre sua mesa de jantar e adicionar algumas velas!
- Para uma bebida tente suco de manga ou manga Lhassi
- Sirva o pudim de arroz favorito indiana para a sobremesa
recursos
- pataks.co.uk Photo Credit