Como fazer pão marrom dourado na parte superior

Você pode conseguir uma cor marrom dourado perfeito em seu pão.

Pão tem sido uma parte vital da vida cotidiana de milhares de anos. O Museu Britânico exibe pão real de mais de 5.000 anos atrás, e as ruínas de Pompéia incluem moinhos para moagem de grãos e fornos para cozer pão. O que antes era um produto plano, sem fermento evoluiu para um movimento artesão inteira e nada diz caseiro melhor do que um pedaço de pão acabado de cozer. Você pode conseguir uma cor marrom dourada dar água na boca em seu próprio pão com apenas alguns ingredientes.

Coisas que você precisa

  • frasco de spray limpa
  • açucar
  • Despeje água quente em um frasco de spray limpa. Adicionar açúcar para o frasco pulverizador a uma razão de cerca de 1 colher de sopa. açúcar por 4 oz água morna. Coloque a tampa do frasco de spray e agite bem para dissolver o açúcar na água.

  • Névoa o pão unbaked com a água com açúcar. Não molhe ou encharcar o pão dough- uma luz, mas nebulização completa é suficiente.

  • Coloque o pão em um forno pré-aquecido a uma temperatura ditada por sua receita. Asse o pão até que seja cerca de metade feito. Este tempo varia de acordo com a receita.



  • Agitar o frasco de spray para garantir que o açúcar ainda é dissolvido, em seguida, abra a porta do forno e névoa o pão meia-boca com a água com açúcar. Novamente, não encharcar o pão. Faça isso o mais rápido possível para evitar que todo o ar quente para fora do forno.

  • Feche a porta do forno e deixe o pão para continuar assar até que ele é cerca de cinco minutos do que está sendo feito. Neste ponto, agite o frasco de spray de novo, abrir a porta do forno e névoa o pão com a água com açúcar uma última vez. Dependendo de sua receita, o pão pode ter cor suficiente já. Se este for o caso, ignore este passo.

  • Feche a porta do forno e deixe o pão para terminar o cozimento.

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