Substituindo pasta de tomate para o tomate não vai dar-lhe exatamente a mesma textura ou sabor que ao utilizar os tomates, mas chega perto. Usando a pasta de tomate dá receitas uma consistência pastosa mais espessa do que quando se utiliza apenas tomates. Receitas com pasta de tomate não terão um gosto fresco de tomate, mas como a pasta de tomate é ainda um produto à base de tomate, o sabor será semelhante.
Coisas que você precisa
- 2 colheres de sopa. pasta de tomate
- copo de medição 1 xícara
- Água ou suco de tomate
- tigela
- Whisk
Medida 2 colheres de sopa. pasta de tomate em um copo de medição 1 xícara.
Despeje água suficiente ou suco de tomate no copo medidor para encher o copo.
Esvaziar a pasta de tomate e água em uma tigela. Misture bem a combinar completamente.
Usar no lugar de tomates em suas receitas cozinhadas.
dicas & avisos
- Esta receita é igual a 1 xícara de tomate puree- fazer puré adicional se a receita pedir mais tomates.
- Desde purê de tomate é menos aguado de tomates cozidos, adicionar água extra se a sua receita precisa.