sanduíches de ovo frito são um grampo na cozinha americana, servido no café da manhã articulações em torno da nação. Muitas pessoas tentam replicar este sanduíche em casa para começar suas manhãs. No entanto, para aqueles que desejam ter um ovo frito na parte da manhã, mas não querem se preocupar com o processo de fritura no início da manhã, pode congelar seus ovos fritos anteriormente para uma rápida proteína adicionada na parte da manhã.
Coisas que você precisa
- ovos fritos frescos
- Papel de cera
- Tesouras
- Grande saco de freezer selável
- Congelador
Permitir que os ovos fritos para esfriar completamente em uma placa por cerca de dez minutos depois de ser cozido.
Coloque um ovo em um pedaço de papel de cera. Definir um outro pedaço, corte para o mesmo tamanho no topo.
Apare qualquer excesso de papel de cera dos ovos. Repita o processo de cobrir ovos com o papel de cera com todos os óvulos.
Insira o papel cobriu ovos de cera para o grande saco de freezer lacrado. Imprensa ar, tanto quanto possível fora do saco antes de selar-lo.
Coloque o saco no congelador sobre uma superfície plana. Use os ovos dentro de um mês de congelamento para o gosto ideal.
dicas avisos
- Para reconstituir os ovos, adicione uma colher de chá de água e uma colher de chá de manteiga para um e inseri-lo no microondas em uma tigela coberta. Calor sobre a configuração para 30 segundos a um minuto de degelo. Coloque-o de volta para mais tempo, se necessário.
- Enquanto os ovos podem ser congelados, eles mudam de textura ligeiramente, tornando-se mais elástico nos brancos e mais quebradiço nas gemas. Para a melhor textura fritar os ovos e servi-los imediatamente. Se a ser combinados com outros ingredientes, tais como um queque Inglês, queijos e salsichas, a textura de ovo não será notada.
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