Como fazer cascas de batatas cozidas

Um grampo de bares desportivos, restaurantes casuais com temas e cozinhas domésticas eficientes, peles de batata são o melhor uso de potaoes sobra assados. Restaurantes usam a carne de batata para purê de batatas e utilizar a parte externa para peles carregados porque corta alimentos restaurantes custos- pode fazer em torno de US $ 12 para um item que, de outra forma acabam no lixo, no momento da publicação. Se você planeja usar uma proteína para o preenchimento - qualquer coisa que oinked, mugiu ou estalou em sua vida anterior - você deve cozinhá-lo durante todo o tempo em primeiro lugar.

Como fazer Peles de batata cozidas
Dish stand-alone

A batata é um alimento básico - você pode torná-los tão saudável ou luz como você gosta, com praticamente qualquer proteína ou vegetal - em outras palavras, eles exemplificam versatilidade. Se você inclinar para o lado saudável da batata, você pode fazer as peles cozido-de batata um prato stand-alone.

Revestir as batatas com azeite e asse-os até ficarem macias, cerca de 1 hora em um 400 graus Fahrenheit-forno- abaixe o fogo a 350 F. Corte os topos fora as batatas e retire cerca de três quartos do interior. Misture a batata escavou com os ingredientes do recheio: frango desfiado, bacon em cubos, queijo, cebola, ervas - você começa a idéia. Encher as batatas e asse por mais 15 minutos.

Acompanhamento

Reserve as cascas de batata que sobraram depois de servir batatas cozidas para fazer as peles de batata você encontra em restaurantes casuais com temas como T.G.I. Sexta-feira. Corte as cascas ao meio e selá-los em um saco de freezer pesados, pressionando o ar como você faz. Mantenha as peles no congelador por até um mês para a melhor qualidade. Para fazer as peles de estilo restaurante sem sobras, assar as batatas e cortá-los longitudinalmente em três pedaços. Reservar a peça central de um outro prato e usar as peças exteriores para as peles.



Aqueça o forno a 425 F, quando estiver pronto para cozinhar o degelo skins- as peles à temperatura ambiente, como as baterias de forno. Em seguida, organizar a carne do lado peles para baixo em uma assadeira e asse-os até quente, cerca de 5 minutos. Vire as peles mais e cobri-los como você como- para T.G.I. A versão de sexta-feira, o uso queijo cheddar ralado e bacon picado. Asse as peles até que o queijo derreta e cubra com creme azedo e cebolinha.

utilizando Peelings

cascas de batata - as finas, sucatas papery que sobraram de descamação básica - quase sempre acabam no lixo ou composto bin - mesmo em restaurantes, onde cada peça de guarnição de legumes fica utilizados para estoque. Eles não parecer muito, mas com um pouco TLC, eles fazem um lanche mastigável viciante. Se você planeja usar as peles, esfregar as batatas antes de descascá-los.

Aqueça o forno a 400 F. Em seguida, jogar fora qualquer cascas de verde neles. Solanina, o produto químico responsável pelo verde, não é prejudicial em pequenas doses, mas as crianças e os idosos podem ter alguns problemas se ingerirem muito dela. Revista as cascas com um pouco de tempo petróleo verde-oliva-los a gosto e assá-los por 15 a 20 minutos, mexendo uma ou duas vezes. Para servir, empilhar as peles em um prato e decore-as com queijo ralado, cebolinha fatiada e ervas. Ou apenas servi-los com ketchup - as crianças adoram estes.

Segurança sobras

batatas sobras não parecem tão perigoso como frango mal cozida ou carne moída deixado de fora no balcão muito tempo, mas eles podem deixá-lo doente se você maltratar-los. Em primeiro lugar, todas as variações de-batata duas vezes-cozido deve atingir 165 F quando você aquecê-los pela segunda vez. Em segundo lugar, você só pode reaquecer as sobras de um tempo- mais do que isso e bactérias têm um dia de campo, enquanto as peles vão do quente para o frio para o quente novamente.

Referências

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