Com um movimento errado, um guisado pode rapidamente ir de salgado e delicioso para mais experiente por muita pimenta, sal ou outras especiarias. Existem muitos métodos disponíveis para resolver um guisado-over temperada que vão desde a adição de batatas cruas para o pote para o aumento do teor de água. As correções rápidas você encontrará a seguir só pode salvar uma refeição de outra forma arruinada.
Coisas que você precisa
- 1 a 2 batatas cruas
- saco de gaze
- corda cozinhar alimentos seguros
instruções
Cortar batatas cruas em rodelas médias de espessura.
Coloque as batatas em um saco de pano e amarrá-lo fechado com corda cozinhar alimentos seguros.
Adicione as batatas para o ensopado.
Cozinhe as batatas na panela até que se tornem translúcidas. Você pode ter que aumentar o calor em seu fogão.
Retire o saco de batatas e descartá-lo antes de servir o cozido.
Se o método de batata não funcionar, tente adicionar uma colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de vinagre de cidra para o pote, dilua o ensopado por adição de água sem sal ou aumentar a quantidade de todos os outros ingredientes na panela que não seja o ingrediente que está causando o -temperados problema.
dicas & avisos
- Se você não tem um saco de pano, você pode simplesmente adicionar as batatas para o ensopado por conta própria. O saco de gaze é opcional e serve apenas para manter as batatas cortadas em conjunto de modo que é mais fácil removê-los antes de servir.
- Se você tem que aumentar o calor no fogão como no Passo 3, ter o cuidado de evitar transformar o calor se tanto que você queimar o ensopado.
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