Se você não vê que o grande negócio é de cerca de stand misturadores, apenas tentar separar um do seu proprietário. Como eles continuam a superar a sua simples, embora maravilhoso, funcionalidade com a sua deslumbrante variedade de cores da moda e design sexy, stand misturadores estão subindo de fundamentos da cozinha dos símbolos de status. Mas, você ainda são supostamente para usá-los, não apenas admirá-los de longe. E você pode usá-lo para fazer um dos alimentos de conforto mais queridas: purê de batatas.
Coisas que você precisa
- Alho (opcional)
- Creme
- leite
- Nata
- sal
Descasque, pique e deixe ferver as batatas em água e sal até que estejam macios e fork-concurso. Se você quiser purê de batatas de alho, adicione os dentes de alho picados para a panela e ferva-os juntamente com as batatas.
Escorra as batatas em uma peneira e, em seguida, despeje-os na tigela da batedeira.
Montar o acessório da pá ao seu misturador e ativar a configuração de agitação ou de um dos misturadores mais duas configurações para esmagar as batatas até que estejam quase suave.
Adicione o leite quente e creme em um chuvisco lento, seguido por um montão de creme de leite e sal a gosto.
Desligue a batedeira quando o purê de batatas atingir a consistência desejada. Prove as batatas e ajuste o tempero se necessário. Raspe os lados da tigela com uma espátula de borracha.
Transfira as batatas cremosas em uma tigela de servir aquecido, usando uma espátula de borracha.
dicas & avisos
- Não sobre a mistura de batatas ou usar uma configuração de alta velocidade ou as batatas serão gluey.