Orzo é uma massa única de cevada. Parece-se com arroz, mas ele cozinha até uma consistência semelhante a massa. É mais comumente usado em sopas italianas.

Coisas que você precisa
- Orzo
- pote
- água
Traga 4 xícaras de água para ferver. Adicione 1 1/2 xícaras ORZO à água.

Tempere a gosto individual.

Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até ficar macio.

Escorra o orzo.

Servir.

dicas & avisos
- Orzo é um ótimo substituto para o arroz. Também é delicioso servido sozinho com manteiga.