O sal do mar por si só é um sal de cozinha saborosa e você pode criar ainda mais sabor quando você infundir-lo com outros ingredientes. sal marinho infundido diversifica cozinhar e pode ser dado como um presente. Citrus entusiasmo e ervas são ingredientes fáceis de infundir em sal marinho, eo processo é simples e simples.
Coisas que você precisa
- 3 citrinos ou 1 xícara de ervas frescas
- ralador Zester ou faca do cozinheiro chefe
- Tábua de cortar
- sal 3 xícaras
- Processador de alimentos
- Frascos de vidro com tampas
Zest do cítricos e pique as ervas finamente. Zest uma fruta cítrica, use um ralador zester para raspar a casca ou casca do fruto. Pique as ervas para as melhores peças que você pode com uma faca de boa qualidade do chef.
Espalhe o entusiasmo ou ervas na tábua de corte e deixe secar por cerca de 30 minutos.
Despeje o sal do mar e as raspas ou ervas em seu processador de alimentos. Pulso até que seja uniformemente colorida.
Despeje a mistura em frascos e aparafusar as tampas.
