comida indiana é rica em coco, especiarias, molhos, cabra, óleos e, você adivinhou, calorias. A quantidade de calorias em pratos indianos varia de acordo com os ingredientes e quantidades específicas. Calculando quantas calorias estão em vários grampos indianos é um pedaço de bolo, figurativamente, uma vez que você tem a informação básica. Basta colocar os nomes dos ingredientes e quantidades na base de dados nutriente nacional do USDA para a referência padrão, registrar o número de calorias e, em seguida, adicione os números finais juntos para os calorias em uma determinada refeição indiana.
Coisas que você precisa
- listas de ingredientes
Compilar uma lista de ingredientes para o prato indiano ou pratos que você está interessado. Nota uma medida estimada para cada ingrediente.
Visite base de dados nutriente nacional do USDA para a referência padrão. Insira o nome do ingrediente ea medição. Anote o número de calorias dadas.
Repita o mesmo processo até que tenha registado os valores calóricos para todos os ingredientes em seu prato ou receita. Adicione os totais juntos e você tem as calorias estimado para a comida indiana que você escolheu.
Repita o procedimento para todos os outros alimentos indianos ou receitas. Algumas contagens de calorias comuns para pratos indianos incluem: 140 calorias para uma samosa, 600 calorias para madras de frango, 270 calorias para peito frango tandoori, 250 calorias para as lentilhas dal, 55 calorias para um único pappadom, e 280 calorias para um único pão naan.
dicas & avisos
- Ao determinar as calorias nas carnes, uma boa regra de ouro é que, para cada onça de carne, você pode estimar de 45 a 70 calorias, dependendo de como gordo a carne é. peito de frango magro tende a ter 45 calorias por onça, enquanto a carne mais gorda, como a carne, pode ter 55--75 calorias calorias em uma onça.
- Coco médias de carne de 100 calorias para cada onça, enquanto o óleo de coco é mais concentrado, em torno de 125 calorias por colher de sopa.
- óleos vegetais contêm cerca de 125 calorias por colher de sopa. médias de manteiga de 100 calorias para cada colher de sopa.