Como fazer rabanada durante a noite

Instruções

• Misture e Monte

  Bata o açúcar e manteiga derretida em uma tigela com um batedor ou garfo até ficar bem misturado e espalhar a mistura sobre o fundo de uma assadeira de 9 por 13 polegadas Você precisa de uma assadeira com, pelo menos, os lados de 2 polegadas.

  Coloque o pão na assadeira, sobrepondo-se para caber todas as peças em duas fileiras.

  Combine o leite, os ovos, o extrato de baunilha, a canela eo sal em uma tigela pequena. Misture os ingredientes usando o batedor ou garfo e despeje a mistura sobre o pão, cobrindo cada fatia.

  Cubra o prato com filme plástico. Coloque a assadeira firmemente coberto na geladeira durante a noite ou por pelo menos 4 horas para permitir que o pão para absorver os sabores e líquidos.

  Frigorífico ao forno

  Retire a assadeira da geladeira, retire o filme plástico e deixe o prato para se sentar por 10 minutos.

  Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e coloque a cremalheira no meio do forno.

  
  

  
  

  Asse o pão francês descoberto por 25 a 30 minutos. Verifique o prato para ver como ele é escurecimento. Se o brinde tem dourar o suficiente, retire o prato do forno e utilizar um suporte de panela ou luva de cozinha resistentes ao calor para colocar a folha de cobertura ou alumínio sobre a assadeira.

  Devolver o assadeira ao forno e continue cozinhando por mais 10 minutos, ou até que os ingredientes foram cozidos para o fundo da assadeira e o pão permanece úmido.

  Retire a assadeira do forno e deixe esfriar por 2 a 3 minutos antes de polvilhar açúcar em pó levemente sobre o pão ou garoa o pão com xarope de bordo.

  Sirva as rabanadas enquanto está quente.

Sugestões

• Adicionar fruta cortada ao assadeira antes de colocá-lo na geladeira ou no forno, ou adicionar a fruta após a torrada francesa terminou cozinhar. Fatiadas bananas, morangos, mangas, maçãs e pêssegos são saborosas opções, quentes ou frias.

  Adicionar mirtilos ou fruta cortada ao prato do jantar com uma porção de torradas ou fornecer uma selecção de coberturas em tigelas a partir do qual os clientes podem self-service.

Variações e Dicas

• variações

• borrifar &# 188- xícara de nozes picadas ou os pecans sobre os conteúdos na assadeira antes de colocar o prato na geladeira.

• Adicione as passas para a torrada francesa durante a noite, antes de colocar na geladeira.

• Adicione 1/4 xícara ou um par de colheres de sopa de xarope de bordo para a mistura na assadeira antes de adicionar o pão para um, mais pegajoso pão francês mais doce.

• Adicionar &# 188- colher de chá de gengibre em pó ou um pouco de noz-moscada à massa.

dicas

• Não há problema em pular a refrigeração durante a noite e cozinhar o pão francês imediatamente após a preparação. O calor ajuda os ingredientes se misturam para criar o sabor e textura que você deseja.