Ao se preparar para cozinhar um peru, a maioria das pessoas pensa imediatamente de usar um forno convencional. No entanto, você sabia que também é possível preparar um peru utilizar o seu forno de microondas? Este guia irá fornecer-lhe instruções passo a passo sobre como preparar um delicioso "cozido" Turquia utilizar o seu forno de microondas.
Coisas que você precisa
- Peru
- Microondas
- Grande saco de assar para microondas
- placa de micro-ondas
- termômetro de carne
instruções
- 1
Preparar o peru descongelado removendo todas as miudezas e aplicação de especiarias e temperos a gosto.
- 2
Pegue um saco de assar segura microondas grande e coloque o peru dentro do saco. Vagamente selar o saco com um empate sem metal. O saco deve ser permitido para desabafar.
- 3
Coloque o peru ensacados em uma placa microondas segura.
- 4
Ao colocar o peru no microondas certifique-se há três polegadas de liberação superior e outra de duas a três polegadas de espaço em torno do peru.
- 5
tempos de cozimento irá variar dependendo potências forno, em geral, de nove a dez minutos por libra em cinquenta por cento de energia é recomendado. Consulte o seu manual do proprietário.
- 6
Se o seu micro não tem uma plataforma giratória, girando o peru aproximadamente a meio do tempo de cozimento irá assegurar mesmo o cozimento.
- 7
Após o peru terminou cozinhar abrir o saco de torrefação e inserir um termômetro de carne na parte mais espessa da ave para se certificar de que chegou a uma temperatura interna de, pelo menos, cento e sessenta e cinco graus.
- 8
Quando o peru é feito deixe-a repousar durante vinte minutos antes de carving.
dicas & avisos
- Consulte o manual do proprietário antes de cozinhar.
- Use um saco de assar microondas seguro para ajudar até mesmo cozinhar.
- Nunca tente microondas um peru que é maior que doze a quatorze libras ou que é muito grande para o seu micro-ondas.
- Não tente microondas um peru congelado.
- Recheio não deve ser preparado dentro de um peru no microondas. Prepare-lo separadamente e adicioná-lo a ave após o cozimento.
- Deixe espaço suficiente entre o pássaro eo topo / lados do microondas.
- Certifique-se de que a temperatura interna da Turquia atinge, pelo menos, cento e sessenta e cinco graus.
