O gengibre é um rizoma que pode ser consumida crua, cozida em frituras, sopas e guisados, cozidos em chá, ou secas e em pó para uso como tempero ou especiarias. Ginger tem um zing picante e é frequentemente combinada com alho em pratos salgados, ou canela e noz-moscada em preparações doces. Gengibre, de acordo com Drugs.com, tem sido utilizada para aumentar o apetite, reduzir a acidez no estômago, prevenir a doença de movimento e reduzir a náusea. Adicionando-a a outros ingredientes enquanto juicing não é complicado.
Coisas que você precisa
- escova vegetal (opcional)
- Espremedor
- Peeler ou apara faca
Escolha o gengibre frescos disponíveis para o bem de sabor e disponibilidade de nutrientes.
Lave o gengibre, usando uma escova vegetal, se necessário para entrar em fendas. Você quer ter certeza que a raiz é livre de sujeira ou detritos antes de a adicionar ao seu espremedor.
Descasque o gengibre, usando um descascador ou apara faca.
Corte o gengibre em pedaços de 2 a 3 polegadas de comprimento e de uma largura pequena o suficiente para caber na boca, ou na cavidade de inserção, do seu espremedor.
Coloque um pedaço de gengibre na cavidade de inserção do espremedor.
Pressione para baixo o gengibre com a adulteração até que tenha sido empurrado através de cortador do espremedor.
dicas & avisos
- Você pode adicionar o gengibre, a qualquer momento durante o processo de sumo - no início, final ou no meio do sumo os legumes maiores ou frutas.
- Sempre mantenha os dedos e cabelos longe do corte do espremedor ou mecanismo de moagem.
