Espinafre é um prato que você normalmente tem que forçar as crianças a comer, mas esta nova receita é garantido para agradar até os pickiest de cospe fogo! Com um toque de limão e alho, seus filhos vão devorar este prato. Receita serve 4.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de espinafre, frescos ou congelados
- 1 limão, metade
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá. manteiga ou margarina
- água 1/4 xícara
instruções
- 1
Lavar o espinafre em uma peneira e deixe escorrer.
- 2
Peel e alho fatia.
- 3
Aqueça a manteiga em fogo médio em uma panela.
- 4
Adicione o alho a panela e cozinhe cerca de 7 minutos, ou até o alho ficar macio.
- 5
Adicione o espinafre e água, e cobertura para 10 minutos. Mexa ocasionalmente para permitir que todos os sabores se misturem.
- 6
Reduza o fogo e espremer meio limão na panela. Mexa e cobertura para mais 5 minutos.
- 7
Retire do fogo e sirva. Esprema o suco de limão sobre o espinafre depois de ter banhado-lo. Apreciar!
dicas & avisos
- cebola ou alho carmelized adicionar um sabor doce e salgado para este prato.
- Corte o limão ao meio e espremer com o lado aberto do limão na palma da sua mão. Isso vai evitar que as sementes de limão de cair no espinafre.
- Mexa ocasionalmente para evitar espinafre queima.