homens e mulheres coreanas são visivelmente magro e guarnição. De acordo com a Forbes.com, o livro de Harley Pasternak chamado de "O Fator Dieta mundo Five" dá cultura sul-coreana uma grande quantidade de crédito para ter uma dieta saudável, as taxas de obesidade baixa e uma alta expectativa de vida. Quando se trata de fazer dieta, dicas de empréstimos de cozinha coreana e cultura pode ser uma escolha saudável.
Kimchi
Kimchi é uma parte essencial da dieta coreano e um grampo em cada refeição. Kimchi é em conserva repolho que é ligeiramente picante. Várias regiões da Coreia preparar Kimchi de forma diferente, alguns mais doce e outros mais picante. Além forma com vitaminas A e C e contendo ácido láctico, kimchi também é baixa em gordura. Kimchi também contém muita fibra, que mantém você sentir completa e ajuda a criar a digestão equilibrada.
Vegetais
-Coreanos comer legumes em cada refeição, que é uma saúde e dieta benefício óbvio. Legumes dar o seu corpo uma riqueza de vitaminas e nutrientes ea naturalmente elevado teor de fibras e água de vegetais mantê-lo sentir mais completa. vegetais pratos coreanos vêm em variedades cozinhados simples para que você possa apreciar o sabor natural dos vegetais ou preparados com diferentes molhos, temperos e óleos.
menos carne
Enquanto alguns americanos estão familiarizados com restaurantes de churrasco coreano, estes restaurantes dar uma impressão enganosa de pratos coreanos. -Coreanos, geralmente, consomem carne com moderação. Eles comem carne vermelha, mas não em grandes quantidades, pois tem uma elevada quantidade de gordura saturada. carnes mais magras, como frango e peixe são populares, especialmente de peixe que contêm ácidos graxos ômega-3 essenciais.
Sem adição de açúcares
alimentos coreano geralmente não contêm açúcar, em contraste com muitos alimentos nos Estados Unidos. Além de vegetais, os coreanos mais popular forma de hidratos de carbono é o arroz, que não tem glúten ou açúcar adicionado. Evitar produtos com adição de açúcar seria uma maneira de fazer um trabalho de hábito alimentar coreano para você.