Nos últimos anos, mais pessoas têm vindo a perceber a importância de uma alimentação saudável e selecionar os alimentos que vai beneficiar mais a sua saúde. Este interesse pela alimentação saudável e a aprendizagem posterior da vida dando valores de comida é grande, uma vez que marca um grande avanço no bem-estar humano. Abaixo você encontrará 8 dicas alimentares saudáveis que você deve conhecer.
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instruções
- Comer todos os seus alimentos como perto de seu estado natural quanto possível. A maioria das pessoas cozinhar demais os alimentos, especialmente os seus produtos hortícolas. Por exemplo, a maioria das pessoas descascar suas batatas antes de cozinhá-los. Batatas em particular, nunca deve ser descascado para os elementos mais valiosos estão diretamente sob ou na pele.
Obter suas vitaminas e minerais naturalmente, não de "enriquecido" produtos. A natureza fornece uma fonte abundante de vitaminas e minerais nos alimentos em seu estado bruto. Se você não tê-los destruído por descamação ou overcooking, você receberá uma oferta adequada, desde que você comer uma dieta racional. Os chamados alimentos enriquecidos já foram desvitalizados. A simples adição de um equivalente químico de vitaminas e minerais não necessários para compensar a perda de elementos de alimentos naturais.
Use frutas e legumes imediatamente após o corte. O teor de vitamina C de frutas e vegetais é perdida a uma taxa extremamente rápida, uma vez que as fibras vegetais foram cortadas ou machucado.
Não jogue fora a água usada para cozinhar os legumes. Beber, ou guardá-lo para a sopa de amanhã. Esta água é rica em vitaminas extraídos dos vegetais durante o processo de cozimento.
Não pule as refeições para reduzir. Seu corpo necessita de fornecimentos regulares e frequentes de energia. Em reduzir o seu peso, não é o quanto ou quantas vezes você come que conta, mas o que os alimentos que você escolher e quão bem você mastigá-los.
Comer um bom pequeno-almoço. Visto que surge no início de um novo dia e depois de catorze ou mais horas sem alimentação, café da manhã é um meio de reabastecer a sua energia e força. Ele irá ajudar a levá-lo através de algumas das horas mais movimentadas e mais exigentes do seu dia. Se você quiser reduzir, escolha uma salada em vez de uma refeição pesada na hora do almoço, mas só depois de comer um nutritivo, pequeno-almoço equilibrado.
Comer alguma comida orgânica todos os dias. Incluir pelo menos um alimento que é cultivado organicamente em sua dieta diária. Seria ideal se todos os frutos e legumes, consumidos foram cultivados organicamente, mas não há agricultores orgânicos suficientes para fornecer-nos com todas as nossas necessidades. A próxima melhor coisa é incluir pelo menos um alimento que tenha sido cultivados organicamente. Eles irão fornecer o último elo com a nutrição natural que cada um de nós deve manter.
Cozinhe vegetais de forma rápida e em muito pouca água. O valor dos alimentos, que é criada no processo de crescimento, é facilmente destruída pelo processo de cozimento. Todos os alimentos devem ser cozidos muito menos do que é o hábito na maioria dos lares hoje. Muitas vezes, a água na qual eles são preparados é mais valioso para a saúde do que os próprios produtos hortícolas.