Como escolher a farinha de aveia saudável

Ao longo dos anos, aveia ganhou um lugar na mesa do café da saúde-consciente - e justamente por isso. Todo o grão é uma boa fonte de fibras, o que pode ajudar a mantê-lo completo, manter suas entranhas regular e diminuir o seu colesterol. Nem todos aveia é igual criado, no entanto. Ao fazer a sua escolha, você pode ter que fazer algum trabalho de detetive.

instruções

  1. Verifique o teor de açúcar. A aveia é quase livre de açúcar, assim quando você vê 12 gramas de açúcar na Informação Nutricional de um pacote de farinha de aveia, uma bandeira vermelha deve subir. Muitos fabricantes adicionam açúcar para farinha de aveia na forma de açúcar branco, açúcar mascavo, xarope de bordo, caldo de cana ou de alta frutose xarope de milho. Enquanto isto se destina a melhorar o sabor, que desvia os seus esforços de saúde-consciente. Escolha de aveia que contém menos de 1 grama de açúcar por porção.

  2. Optar por aveia aço cortado ou aveia rolada antiquado mais de aveia instantânea. Para ser comestível, todos os aveia tem que passar por algum tipo de processamento. aveia instantâneas são mais processado do que o aço de corte aveia e antiquados. Processamento reduz o tempo de cozedura e torna-los mais conveniente, mas também reduz os seus benefícios para a saúde. Aço cortado e aveia antiquados geralmente contêm mais fibras, por isso, eles se movem através de seu sistema digestivo mais lentamente. Isso ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e mantém-lo mais completa mais.



  3. Evite ingredientes artificiais. A única coisa que você precisa fazer uma tigela saudável de aveia é aveia e um pouco de água ou leite. No entanto, os fabricantes de oatmeals sabor adicionar outros ingredientes, alguns dos quais são artificiais e não tão grande para a sua saúde. Escolha aveia planície com aveia como o único ingrediente mais variedades com sabor, em seguida, sabor-lo sozinho com nozes, sementes, mel cru ou bagas.

  4. Faça o seu próprio. Embora possa ser tentador para bater o drive-through fast-food ou o café corporativo para sua aveia diariamente, evitar o desejo. De acordo com uma reportagem da ABC News, aveia em uma cadeia de fast-food contém 21 ingredientes, incluindo corante caramelo, extrato de malte de cevada e tanto o açúcar como uma barra de chocolate.

  5. Peça para manter o açúcar. Se você não tem uma escolha, mas a ordem de aveia em uma junta de fast-food ou café, pergunte ao seu servidor para omitir qualquer açúcar ou adoçantes e substituí-lo com frutas frescas ou nozes.

Referências

  • Crédito da foto Iamthatiam / iStock / Getty Images
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