De acordo com a Associação do Governador do Nacional, a obesidade é uma epidemia nacional. Exercício e uma alimentação saudável são formas de combater este problema, por isso é importante fazer a distinção entre "boas" gorduras e "maus" gorduras. Segundo a Clínica Mayo, monoinsaturados e poliinsaturados gorduras pode reduzir o risco de doença cardíaca, ao passo que as gorduras saturadas e gorduras trans pode aumentar o risco. Lendo os rótulos de todos os produtos e saber quais os alimentos que são ricos em gordura pode ajudar a desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis.
Comidas rápidas
Para se manter saudável, conduzir à direita sobre o passado desses restaurantes de fast-food. Hambúrgueres, frango frito, batatas fritas e outros favoritos bom gosto, mas estão todos cheios de gordura. Se comer fora com amigos em restaurantes de conveniência, ficar com saladas, se disponível, mas não slather sobre o curativo alto teor de gordura.
produtos de panificação
Donuts, bolos, biscoitos e produtos mais comercialmente cozidos todos contêm alto teor de gordura. Margarina, a mãe de todas as gorduras saturadas e trans, é usado na maioria padarias comerciais juntamente com encurtamento. Se você gosta de produtos de panificação, tente casa assar-los você mesmo modo que você tem o controle de todos os ingredientes, incluindo o uso de baixo teor de gordura ou sem gordura substitutos.
Mergulhos e batatas fritas
De acordo com a Universidade da Pensilvânia, batatas fritas, mesmo aqueles anunciados como "gordura reduzida", são carregados com gorduras trans. Pequenos sacos de batatas fritas pode conter 3,2 gramas de gordura trans, de acordo com o site. Verifique os rótulos, como algumas marcas têm agora removido gordura trans de seus produtos. Substitua lanches que contenham gorduras trans com itens mais saudáveis, como pão pita, pretzels ou torradas de trigo integral. Dips para chips também contêm grandes quantidades de gordura trans, de modo a tentar molhos de tomate ou salsas vez.
Saudáveis alto teor de gordura Foods
Nem todos os alimentos ricos em gordura são insalubres. Alguns, com moderação, são bons para você. Segundo a Clínica Mayo, os exemplos incluem nozes, salmão, azeite e óleos de canola e frutas como abacate. Estes alimentos contêm gorduras poliinsaturadas, como os ácidos gordos ómega-3. O site da Clínica Mayo afirma que essas gorduras são benéficas para o corpo como eles ajudam a reduzir a pressão arterial e pode ajudar o coração. Ele observa que gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas reduz os níveis de colesterol total, bem como lipoproteína (LDL) de baixa densidade no sangue.