Usa para a cerveja de gengibre

Na América do Norte, a produção de cerveja de gengibre como uma bebida remonta a 1700 quando os colonizadores britânicos fabricado-lo em casas e em tavernas públicas. Sua produção comercial começou após a Guerra Civil Americana. Uma engarrafadora independente na Carolina do Sul desenvolve uma tradição que começou em 1903 de fabricação de cerveja de gengibre perto das Blenheim Artesian Mineral Springs. James Spears, um Whig fugindo das tropas do Tory, aconteceu em cima das molas por acaso em 1781. Ele abriu o caminho para o uso das águas minerais que tornam a produção de ginger ale possível.

Alguns fabricantes recomendam refrigeração cerveja de gengibre e beber em um copo alto, gelado, para obter o máximo de prazer desta bebida refrescante. Eles também sugerem combinando-a com outros produtos, como o rum. Encontra-se disponível numa forma dieta demasiado. Na Escócia, cerveja de gengibre alcoólica é uma bebida popular. Uma variedade contém quatro ingredientes secretos que fazem parte de uma receita que lhes combina com gengibre mergulhada do Extremo Oriente.

Ginger tem uma longa história na medicina chinesa, em particular para aliviar distúrbios digestivos. Cerveja de gengibre pode aliviar várias condições de saúde, incluindo a doença de movimento, estômagos nauseados, tonturas, náuseas e vómitos. Ginger tem altas concentrações de gingerols e outros nutrientes valiosos, de acordo com "Experimente o seu melhor saúde" site do Dr. Ben Kim, e uma pequena quantidade de gengibre vai um longo caminho. Em particular, o Dr. Kim cita um estudo publicado na edição de "Obstetrícia e Ginecologia" que encontrou gengibre diminuiu náuseas e vômitos durante a gravidez, e não causam quaisquer efeitos secundários como com algumas drogas convencionais Abril de 2005.

Ginger cerveja é tão popular como é versátil, a julgar pelo número de apelar receitas que incidem sobre esta bebida. Por exemplo, o chef britânico Jamie Oliver utiliza gengibre fresco em sua receita "Easy Peasy Ginger Beer", enquanto todas as receitas inclui uma receita de família para a cerveja de gengibre, que remonta a época dos Tudor. Uma receita fácil para um esmalte ginger cerveja vem do site da CD Cozinha: Asse um presunto regados com 1 copo de cerveja de gengibre, em seguida, nos últimos 30 minutos de cozimento, adicione uma mistura de 1/4 de copo cada um de açúcar mascavo e cerveja de gengibre . O site também tem uma receita mais detalhada para o pão de amêndoa cerveja de gengibre. Outra receita, em Food.com, é para ginger cerveja maltratado peixe utilizando cerca de 12 onças, de cerveja de gengibre em uma mistura de massa padrão de farinha, o fermento e amido de milho.